Exposome chimique des animaux d’élevage et transfert aux consommateurs –

Job Title: Exposome chimique des animaux d’élevage et transfert aux consommateurs

Location: Quebec City, QC

Job Description: ) étudier le transfert et la transformation de ces contaminants au sein des matrices biologiques animales, (iii) évaluer leur… transfert potentiel vers l’Homme, notamment sous l’effet des procédés de transformation et des traitements thermiques

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